Lors de la session chambre du 28 juin 2021, Olivier Lebert a été élu à la présidence de la chambre d'agriculture de la Sarthe, en remplacement de Michel Dauton, ce dernier ayant fait valoir ses droits à la retraite.

Installé depuis 1998, et aujourd’hui âgé de 50 ans, Olivier Lebert est élu à la chambre d’agriculture depuis 2013. Il en occupait le poste de 1^er vice-président depuis 2019, aux côtés de Michel Dauton. Olivier Lebert est installé en GAEC à 4 associés sur la commune de Villaines-sous-Lucé, en production principale laitière bio, avec un troupeau de Normandes avec transformation en fromage à la ferme. 

« Nous avons collectivement au moins 3 grands défis à relever : le renouvellement des générations, la transition agroécologique et l’adaptation de nos systèmes aux changements climatiques » a déclaré le président nouvellement élu, qui a chaleureusement remercié son prédécesseur et indiqué que l'action de son équipe s'inscrirait 'dans la continuité' pour accompagner 'tous les agriculteurs dans ces transition quel que soit leur mode de production'

Outre l'élection du président, les membres de la session chambre ont procédé au renouvellement du bureau, dont voici la nouvelle composition :

- Président : Olivier Lebert
- 1^er vice-président : Catherine Schaepelynck
- 2^ème vice-président : Philippe Dutertre
- 3^ème vice-président : Pierre Debosque
- 4^ème vice-président : François Boussard
- Secrétaire : Isabelle Leballeur
- 1^er secrétaire adjoint : Philippe Potier
- 2^ème secrétaire adjoint : Jérôme Dolbeau
- 3^ème secrétaire adjoint : Jacqueline Manceau
- 4^ème secrétaire adjoint : Dominique Rousseau
- 5^ème secrétaire adjoint : Olivier Champion
- 6^ème secrétaire adjoint : Nicole Leboucher