ePrivacy and GPDR Cookie Consent by TermsFeed Generator

Prévisions météo

Pour accéder aux détails des prévisions météo, veuillez vous connecter ou vous inscrire gratuitement sur notre site Internet.

Connexion S'inscrire
Agri72
Accueil > Actualités

Légumes industrie: en 2022, la bio stagne, les surfaces en conventionnel insuffisantes

Le 06/10/2022 à 22:42 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

Si la production de légumes bio destinés à l’industrie n’échappe pas au «tassement» du marché de la bio (voir notre dossier dans Agra presse hebdo n°3859), l’effet est pour l’instant relatif, selon la directrice du Cénaldi (AOP légumes industrie) Delphine Pierron. «Avec la période du Covid qui a un peu chamboulé les habitudes, on a du mal à voir une tendance ou en tout cas à considérer que ce que l’on voit aujourd’hui correspond à une tendance», explique-t-elle. Entre 2017 et 2021, la filière des légumes conserve et surgelés est passée de «3% à 6%» de surfaces bio, pour atteindre «5% des volumes» cultivés en agriculture biologique, soit «40 000 t en 2021». «On sent que 2022 est une année de transition, où les choses ne bougent pas trop, alors que l’an dernier on était encore en progression», poursuit Mme Pierron. Si des producteurs bio ont arrêté de faire du légume dans leur assolement pour développer les grandes cultures, plus rémunératrices actuellement, ce phénomène n'est pas spécifique à l’agriculture biologique. «En 2022, en conventionnel, on n’a pas trouvé toutes les surfaces pour certains légumes, comme les épinards et le haricot vert. Il a manqué 10% des surfaces dans certains bassins, notamment dans le grand Ouest», assure la directrice du Cénaldi.

   

Ecrire un commentaire



Nom :
Prénom :
Titre :
Commentaire :
E-mail :
(Votre mail ne sera pas visible.)
Captcha :
En validant, j'accepte la charte et que mon commentaire soit publié dans Agri72.fr
DERNIERES NEWS

Le lycée de la Germinière à Rouillon

Module Vidéo
VERSION NUMÉRIQUE (RÉSERVÉE AUX ABONNÉS)

La question de la semaine

Merci d'avoir répondu à la question de la semaine. Retrouvez les résultats dans la prochaine NEWSLETTER AGRI 72.

Effacer

Veuillez sélectionner votre réponse avant de valider le questionnaire.

Allez-vous renégocier vos contrats d'énergie d'ici la fin de l'année ?

Les choix
Les choix
Répondre à la question de la semaine
DÉCOUVREZ
NOS PARTENAIRES
>
|
Cliquez ici pour quitter

CONNEXION

Adresse mail et/ou Mot de passe incorrect(s).

Mot de passe oublié...

Entrez votre adresse mail, un message vous sera envoyé pour vos identifiants.

Un mail vous a été envoyé.
Vous y trouverez votre mot de passe.
Facebook twitter Youtube Dailymotion
Agri72

Agri72
9 Rue Jean Gremillon
72000 Le Mans
Téléphone : 02 43 39 38 38