Un courrier anonyme envoyé le 4 décembre par une adresse e-mail «Sauvon l’Itab» au ministre de l’Agriculture, à la Fnab, à des chercheurs et divers partenaires de l’institut technique de l’agriculture biologique demande le départ de sa présidente actuelle Sabine Bonnot, ainsi que la révision de la gouvernance. Dans une réponse envoyée le 5 décembre au ministère et à tous les salariés de l'Itab, la direction de l’institut «conteste fermement les allégations», tout en indiquant étudier le dépôt d’une plainte contre X et en diffamation. «Nous vérifions les éléments du courrier, mais la stratégie de pilotage de l’institut appartient au Conseil d’administration», indique-t-on du côté de la Fnab, alors que la lettre anonyme demande aussi au syndicat de retirer son mandat de représentation à Sabine Bonnot.