D’après des chiffres publiés le 9 juin par le ministère de l’Agriculture, et repérés par nos confrères de Référence Agro, 10 500 fermes supplémentaires ont été certifiées «Haute valeur environnementale» (HVE) entre le 1^er janvier 2021 et le 1^er janvier 2022, portant le total à près de 25 000 exploitations. «Les exploitations viticoles représentent toujours la majorité des certifiées», avec près de 74% du total» remarque le ministère. La voie B, basée sur un calcul des achats d’intrants et décriée par les ONG, «n’a été choisie que par 11% des exploitations certifiées à date du 1^er janvier 2022, alors qu’elle représentait près de 29% des certifications entre 2018 et 2020», souligne l’administration.