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Champagne : une vendange quasiment divisée par deux
Le 21/09/2021 à 17:05 I
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La vendange champenoise est quasiment divisée par deux, a indiqué le Syndicat des vignerons de la Champagne (SGV), lors de sa «tournée vendanges» qui s’est déroulée le 20 septembre. La filière constate une perte de rendement de près de 30% liée au gel, à laquelle s’ajoutent 20% de pertes dues au mildiou. La grêle a frappé 500 ha, dont la moitié ont été détruits à 100%. Au bout du compte, «on se retrouve avec une grosse demi-récolte», a commenté Jérôme Corbon, directeur de la coopérative viticole de Troissy (Marne). La chute de l’activité est visible à l’œil nu, a-t-il décrit : «Habituellement à cette époque de l’année on voit du mouvement dans tous le sens, souvent dans un certain stress, mais c’est vivant. Là, on n’a pas l’impression d’être en vendange, c’est démoralisant». TweeterEcrire un commentaire |
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