Tourteaux : achetez au meilleur prix et au bon moment

La Chambre d'agriculture vous propose, le mardi 13 juin 2017, une formation d'une journée ouverte à tous les éleveurs de bovins, utilisateurs de matières premières, qui souhaitent mieux acheter leurs tourteaux.

Objectifs 

Comprendre le fonctionnement du marché des tourteaux pour limiter vos charges en achetant au bon moment :

- quel produit pour quelle finalité : tourteaux simples (soja, colza), correcteurs azotés du commerce, Mash… (valeur alimentaire, coût...) - avantages et inconvénients,
- identifier les principaux facteurs de variation des cours,
- calculer si le prix que l'on vous propose est « dans le marché »,
- acquérir des repères pour décider : aujourd'hui, dans ma situation, dois-je acheter ou attendre ?

Contenu

- valeur des différents correcteurs azotés, utilisation des matières premières dans les rations,
- marché des tourteaux aujourd'hui,
- où trouver les cotations et comment les interpréter ?  calculer un prix rendu exploitation,
- modes d'achat des matières premières et contrats,
- mise en place d'une stratégie pour mon exploitation.

Méthodes pédagogiques

- alternance d'apports théoriques et d'échanges,
- exercices en groupe.

Intervenants

Clarisse BONHOMME, conseillère 'Mes marchés', Chambre régionale d'agriculture,
Philippe CHESNAY, conseiller stratégie alimentaire et nutrition des bovins, CA72.

Infos pratiques

- durée : 1 jour,
- horaires : 9h30 – 17h30,
- tarif : 50 € (car pris en charge par Vivéa. Frais de repas et de déplacement à la charge du participant),
- renseignements et inscription : Philippe CHESNAY - 06 08 08 27 16
- mail : philippe.chesnay@sarthe.chambagri.fr

Public concerné par cette formation : éleveurs bovins lait, bovins viande de la Sarthe.
Pour en savoir plus, et accéder aux documents téléchargeables, cliquer ici