Conférence sur le gaspillage alimentaire

« Le gaspillage alimentaire est-il une fatalité ? » conférence le vendredi 8 novembre 2019 de 18h30 à 20h, « Le Mans Innovation » 57 Boulevard Demorieux au Mans.

en présence de Guillaume Garot, député de la Mayenne, ancien ministre à l’initiative de la loi de lutte contre le gaspillage alimentaire, et actuel président du Conseil Nationale de l’Alimentation
 

Une  table ronde suivie du débat avec :
 
-  Le politique, Guillaume Garot
-  Le don en restauration collective, Didier Girard
-  La dynamique Start Up, Sookies, Alix Meftahi
-  Action de terrain, la diminution du gaspillage alimentaire  concrètement, Hélène Burel-Poignant du collectif Anti-gaspi animé par la Chambre d’agriculture
-  Les producteurs, valorisation des fruits « moches » : Charlie  Gautier d’Elabor